Дрожжи Yeast

нейтрально злаки и клетчатка · еда

Что это такое

Живые грибки, поднимающие тесто; в составе ещё бывают дрожжевые экстракты.

Дрожжевой экстракт — это вкусовая добавка с природным глутаматом, а не сами дрожжи. Людям с чувствительностью к дрожжам стоит различать эти пункты.

На этикетке может быть написано

прессованные дрожжи, сухие дрожжи, yeast, дрожжевые

Источники

EFSA

Встретилось на упаковке?

Вставьте состав целиком — сервис покажет все позиции, оценку от 0 до 100 и предупреждения под ваш профиль.

разобрать состав

Риск

1/4

низкий риск

Встречается в разборах: 1
Оценки посетителей: пока нет
Карточку собрал: справочник сервиса

Рядом в категории

вся категория «злаки и клетчатка» →

Страница справочная: она рассказывает, что известно об этом веществе в среднем, и не заменяет врача или дерматолога. Решение о покупке и лечении принимаете вы.